Essen & Trinken

Essen im Schloss - Cafeteria für alle

An sieben Tagen in der Woche und das an allen 365 Tagen des Jahres bieten wir hier Frühstück und Mittagsmahlzeiten in hoher Qualität zu kleinen Preisen. Die Menüs bereiten wir täglich in der eigenen Schlossküche zu.

Unsere Cafeteria steht auch Gästen von außerhalb offen. Warum also allein zu Hause essen? Kommen Sie zu uns zum Frühstück oder zum Mittagessen in unseren Kaisersaal und erleben Sie hier bei den Mahlzeiten auch Gemeinschaft.

Kommen Sie! Wir freuen uns auf Sie!

Öffnungszeiten:
Frühstück von 09.00 Uhr bis 10:30 Uhr
Mittagstisch von 11.30 Uhr bis 13:30 Uhr

 

Für die Wohnbereiche

Unsere Schlossküche liefert Frühstück, Mittagessen, Nachmittagskuchen, Abendessen, Zwischen- und Spätmahlzeiten.

Täglich bereiten ein Küchenmeister, ein diätisch geschulter Koch und das Küchenteam drei Menüs zur Auswahl. Die Bewohner können zwischen Vollkost, vegetarischer Küche und Sonderkost wählen.

Die Speisepläne erstellen wir wöchentlich gemeinsam mit Mitgliedern des Einrichtungsbeirates, des Pflegedienstes und der Küchenleitung.

Bei Untergewicht und bestimmten Krankheitsbildern kann der Bewohner spezielle Wunschkost erhalten.

Jeder Bewohner kann sich zu seinem Geburtstag ein persönliches Essen wünschen.

Für Ausgewogenheit in der Ernährung, auch bei Bewohnern mit Schluckstörungen oder PEG-Sonde, sorgt zusätzlich beratend eine externe Ökotrophologin.

Die warmen Speisen werden in der zentralen Küche zubereitet und in Wärmebehältern auf die Wohnbereiche gebracht. Alle Mahlzeiten werden dort in den Teeküchen vom Pflegepersonal individuell für den Bewohner zusammengestellt und portioniert.

So können wir persönliche Essgewohnheiten der einzelnen Bewohner am besten berücksichtigen.

Das Getränkeangebot umfasst Kaffee, Milch, Kakao, Tee, Mineralwasser und Kaltgetränke.

Insgesamt verlassen Speisen für etwa 450 Personen täglich unsere Schlossküche, denn wir bieten unsere Leistung auch anderen Einrichtungen an.

Kaisersaal zur "bayerischen Woche"
Tischdeko zur "italienischen Woche"
frische Zubereitung der Speisen

Rückruf-Service

Sie möchten zurückgerufen werden? Wir rufen Sie innerhalb eines Werktages zurück (ausgenommen: Samstag)